• Produktrückruf: Vallée-Verte Käse wird wegen Bakterienbefall zurückgerufen

    Die Kehler Firma Vallée-Verte ruft zwei Käsesorten zurück. In den Sorten «Saint Marcellin» und «Saint Felicien» der französischen Käserei Fromageries L’Etoile wurden Coli-Bakterien nachgewiesen. Der Rückruf ...
  • Bananenrepublik Deutschland:Wie Lebensmittel verramscht werden

    Billig. Billiger. Banane. Ein Lebensmittel wird verramscht.Der Preis für Bananen ist seit 20 Jahren nicht gestiegen. Der Film deckt die erstaunlich große Macht deutscher Supermarktketten auf ...
  • Wie billig kann Bio sein?

    Bio boomt – 6,6 Mrd. Euro gaben die Deutschen 2011 für Bio-Lebensmittel aus – und die Umsätze steigen weiter. Denn auch Supermärkte und Discounter haben das ...
  • Der Supergau: Bio-Betrug – H&M, C&A und Tchibo als Opfer

    Indische Baumwolle wurde als “bio” verkauft, obwohl sie gentechnisch behandelt wurde. Tchibo spricht von einem “Gau” für die Branche. Die Handelsketten sind um Schadensbegrenzung bemüht. 2009 ...
  • Wie Lebensmittelhersteller mit Biomarken tricksen

    Richtig gut,  sahen die knusprig-braunen Bio-Vollkornbrötchen im Lebensmittelregal aus. Doch der Eindruck täuschte: Denn mit Vollkorn hatten die Brötchen, die es bis vor wenigen Monaten bei ...
  • Stiftung Warentest warnt vor Ekel-Würstchen aus Bioladen

    Die Stiftung Warentest hat Wiener Würstchen untersucht. Bei den mangelhaft benoteten Wienern von dem Discounters Plus sei ein unangenehmer Geruch nach Scheuermittel aus der Verpackung geströmt, ...