• Lebensmittelindustrie:Milliarden Umsätze mit „Fettarm“ und „Gesund“

    Kein Lebensmittel hat einen derart schlechten Ruf wie das Fett: Es macht dick, verstopft die Blutbahnen, verursacht lebensgefährliche Herz-Kreislaufkrankheiten. Die Lebensmittelindustrie nutzt längst die Angst der ...
  • Flüssiges Gold:Lebenselixier Leinöl – Genussmittel und Medizin

    Es duftet nach frischem Heu, schmeckt nach Nüssen, ist goldgelb, wirkt positiv auf Körper und Psyche und ist rundum ein gesunder, flüssiger Gesundmacher: Leinöl. Dennoch wird ...
  • PCB Eier- sie können umgetauscht werden

    Nach dem Fund des dioxinähnlichen Schadstoffs- PCB in Eiern sind Kunden verunsichert. Woran sind die belasteten Eier zu erkennen? Zurzeit geht man davon aus, dass belastete ...
  • Update: Das Ei – Dioxin Skandal

    Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU): Von dem Dioxinskandal sind inzwischen acht Länder betroffen. Laut dem  Präsident des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, Eberhard Haunhorst ist der ...
  • Update: Das Ei – Dioxin Alarm:1.000 Betriebe gesperrt

    Der Skandal um dioxinverseuchte Hühnereier weitet sich aus. 1.000 Bauernhöfe wurden in Niedersachsen gesperrt. Vermutlich war das Dioxin über verseuchtes Futtermittel in die Eier gelangt. Sehen ...
  • Das Ei: Dioxin-Alarm in Niedersachsen und NRW: 14 Betriebe dicht

    Deutlich überhöhten Dioxinwerte in Eiern und Hühnerfleisch. Grund dafür soll verseuchtes Futter sein. In Nordrhein-Westfalen wurden vorsorglich 14 Betriebe gesperrt. In Niedersachsen sind rund 20 Legehennen-Betriebe ...